Zásoby patří mezi oběžný neboli krátkodobý majetek podniku.
Jejich charakteristickou vlastností je, že se při činnosti podniku
spotřebovávají nebo při ní naopak vznikají. Výjimku z této charakteristiky
tvoří zboží.
Materiálem rozumíme především takové položky, které podnik
nakupuje od externího dodavatele, popř. je vytváří ve vlastní režii a do
materiálu je aktivuje.
Mezi materiál patří například:
suroviny a základní materiál
pomocné a provozovací látky
pohonné hmoty
náhradní díly
palivo
obaly
„drobný majetek“
Pro materiál je charakteristické, že se z účetního pohledu spotřebovává
jednorázově. Proto je pro zařazení příslušné položky mezi materiál podstatná ne
jeho cena, ale právě předpoklad jednorázové spotřeby – narozdíl od hmotného
majetku, který se opotřebovává postupně. Materiál tedy vstupuje do nákladů
jednorázově v celé částce.
Tzv. drobný majetek, který se též někdy řadí mezi materiál, je takový
majetek, který sice má charakter dlouhodobosti (tj. používá se např. déle než
1 rok), ale jeho cena je nižší než zákonem stanovených Kč
40.000,00. V takovém případě podnik může rozhodnout, že takový
„levnější“ majete nepovede jako hmotný
majetek, ale bude o něm právě účtovat jako o materiálu, tj. včetně
jednorázové spotřeby.
O materiálu se účtuje v účtové skupině 11, jeho
spotřeba pak na účet 501.
Mezi zásoby vlastní výroby patří především
výrobky
polotovary
nedokončená výroba
zvířata, a to jak zvířata nakoupená, tak i vlastní příchovky
zvířat
Výrobky jsou zcela dokončené a připravené k prodeji.
Polotovary prošly jednou nebo více výrobními fázemi a ve fázi, ve které se
aktuálně nachází, jsou zcela dokončeny. Jako příklad polotovarů se uvádí
například dokončený blok motoru, který se zabuduje do automobilu.
Nedokončená výroba prošla také jednou nebo více výrobními fázemi, ale
narozdíl od polotovarů ve fázi, v níž se aktuálně nachází, není zcela
dokončena. Typickým příkladedem může být rozestavěný dům.
O zásobách vlastní výroby se účtuje v účtové skupině
12 a jejich pohyb – tj. přírůstky a úbytky – se
zaznamenává prostřednictvím výnosových účtů skupiny 62 –
Změna stavu zásob vlastní výroby.
Pokud jde o zboží, je mu v tomto slovníčku
věnovaná samostatná kapitolka.
Proto jen připomeňme, že zboží podnik nakupuje za účelem jeho dalšího prodeje
v nezměněném stavu.
O zboží se účtuje v účtové skupině 13, úbytky
zboží se potom zachycují na účet 504.
